もやしと野菜たっぷりの和え物
PBPB不知火 @cook_40121673
もやしナムルが大好きで家で簡単に野菜たっぷりでできないかな？って思って
このレシピの生い立ち
もやしが痛みそうなのでもったいなくて
冷麺に入れたりしてます
もやしと野菜たっぷりの和え物
もやしナムルが大好きで家で簡単に野菜たっぷりでできないかな？って思って
このレシピの生い立ち
もやしが痛みそうなのでもったいなくて
冷麺に入れたりしてます
作り方
- 1
もやしはレンジで袋のままチンする。袋が真ん丸になったらそのままレンジの中で冷まして…ざるにあげる。熱いので気をつけてね
-
- 2
きゃうり 人参は千切りしてお塩をふる
家にある野菜でも大丈夫 -
- 3
ハムは千切り
なかったらシーチキンの油を切って入れても美味しいよ -
- 4
水気を絞った野菜
ハム もやしをたっぱに入れる -
- 5
めんつゆ 胡麻油 みりんを振りかける
混ぜて冷蔵庫でしばらく置く。
30分位でもいいみたいです -
コツ・ポイント
チンしたもやしは半端なく熱いのでとにかく気をつけて下さい…面倒くさがって歯で袋を破ろうとして上唇火傷した人がここにいます((笑))
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