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うちのナムル

あゆチン
あゆチン @cook_40094036
和歌山

ご飯にのせても美味しナムル
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しっかり味のナムルです好みでごまを。
丼ブリで肉なしナムル丼にしてたべてくれるので節約に

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材料

  1. ☆中華だし 大さじ１
  2. ☆にんにくチューブ 少し
  3. ☆砂糖 少し
  4. ☆しょうゆ 大さじ２
  5. ☆塩 少し
  6. ☆ごま油 大さじ３
  7. ☆七味 少し
  8. ☆ぽん酢 少し
  9. もやし 半袋
  10. ほうれん草 1束
  11. 人参 3分の一
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作り方

  1. 1

    人参は水から沸騰したらほうれん草もやしをゆでます。この際に湯を大さじ１をボールにとり☆をいれます

  2. 2

    野菜はザルにあけしばらく水をしっかりきります！

  3. 3

    先程の☆に水をきっただ野菜をいれます。一時間冷蔵庫でたまにまぜながら放置

コツ・ポイント

1晩おくと美味しいですが１時つけるだけで味がしみます

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あゆチン
あゆチン @cook_40094036
2016/06/01 12:43に公開
和歌山
訪問ありがとうございますお料理、食べる事大好きです♡旦那様の美味しいが聞きたくて、日々勉強中。よろしくお願いします
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