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青菜と油揚げの辛子和え♡
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青菜と油揚げの辛子和え♡-レシピのメイン写真

青菜と油揚げの辛子和え♡

瑠妃♡
瑠妃♡ @cook_40146865

手順は4つ
手間をかけずに
愛情かける♡
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一品足りなーい
お浸しじゃちょっとさみしい…

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青菜と油揚げの辛子和え♡

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材料

  1. 青菜 2株位
  2. 醤油 大さじ1
  3. 辛子 4cm位
  4. ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    青菜を下茹でして冷水で冷やす

  2. 2

    まな板の上に青菜を置き醤油をかけ
    下味をつけ3センチ程に切って水気を絞る

  3. 3

    青菜の大きさに合わせ油揚げを切る

  4. 4

    ジップロックにポン酢と辛子を入れ溶かし
    青菜と油揚げを入れ振りまぜる
    冷蔵庫で味を馴染ませ完成♡

コツ・ポイント

茹でた青菜に醤油をかけてから絞ると
下味も付き水っぽくなりません♡

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瑠妃♡
瑠妃♡ @cook_40146865
2017/02/26 01:45に公開
手間をかけずに美味しくね♡時短&節約メニュー(*ˊᵕˋ*)੭
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