空き瓶を煮沸消毒する。

レモンとリンゴを、熱めのお湯で皮をしっかり洗う。洗ったら、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。

リンゴの芯を取って、小さめに切る。レモンは、種を取って、小さめに切る。

煮沸消毒した瓶に、リンゴとレモンを交互に入れる。あとは、蜂蜜を入れる。

蓋をして、上下に、振るって、室温で一晩おく。次の日になったら、冷蔵庫にいれて終わり。