新たまねぎが主役の、和風ハンバーグ
メトレフランセ @cook_40053256
和風テイストで、甘いたまねぎが美味！レンジでつくるヘルシーハンバーグです。
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
さっぱり味の和風ハンバーグ。
脂をカットするので、ダイエッターにもおすすめです！
新たまねぎが主役の、和風ハンバーグ
和風テイストで、甘いたまねぎが美味！レンジでつくるヘルシーハンバーグです。
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
さっぱり味の和風ハンバーグ。
脂をカットするので、ダイエッターにもおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは半分をみじん切り、残りを3㎜幅程度の薄切りにする。
- 2
シリコンスチーマーにみじん切りのたまねぎを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
-
- 3
2 の粗熱が取れたら、肉だねを入れてよく混ぜる。4等分してまとめ、空気を抜いて並べる。
-
- 4
蓋をして、600W 5分加熱する。出て来た余分な脂をキッチンペーパーでふき取る。
- 5
薄切りたまねぎを加え、調味料を回しかける。
蓋をして、600W 5分加熱する。
-
- 6
ハンバーグを裏返し、蓋をし、600W 2分加熱する。
-
- 7
皿に大葉を敷き、その上にハンバーグ、たまねぎを盛り付ける。刻んだ大葉を盛る。
-
コツ・ポイント
今回は、使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。サイズが大きいので、たくさんの食材を調理するのにとても便利です。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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