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こんにゃくin肉味噌炒め♡
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こんにゃくin肉味噌炒め♡-レシピのメイン写真

こんにゃくin肉味噌炒め♡

みゆきーぬ♡
みゆきーぬ♡ @cook_40144078

味噌味噌しくなくて、
とっても美味しいですよ♪♪
このレシピの生い立ち
給料日前で金欠…
そんな時、冷蔵庫にこんにゃくと豚コマがあったので作ってみました♡

味噌味噌しくなくて、
とっても美味しいですよ♪♪
このレシピの生い立ち
給料日前で金欠…
そんな時、冷蔵庫にこんにゃくと豚コマがあったので作ってみました♡

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こんにゃくin肉味噌炒め♡

みゆきーぬ♡
みゆきーぬ♡ @cook_40144078

味噌味噌しくなくて、
とっても美味しいですよ♪♪
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給料日前で金欠…
そんな時、冷蔵庫にこんにゃくと豚コマがあったので作ってみました♡

味噌味噌しくなくて、
とっても美味しいですよ♪♪
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給料日前で金欠…
そんな時、冷蔵庫にこんにゃくと豚コマがあったので作ってみました♡

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材料

2人前
  • 豚コマ 100g
  • 黒こんにゃく 1/2丁
  • 味噌 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを薄さ１cm程の食べやすい大きさにカットして、水切りをしっかりしておきます。

  2. 2

    熱したフライパンで、そのままこんにゃくの両面を炒め、水気を飛ばします。

  3. 3

    こんにゃくを炒めたら別皿に移し、豚コマを炒めます。この時に、しっかりと焼き目をつけてください！

  4. 4

    豚コマに焼き目がついたら、別皿に移しておいたこんにゃくを加え、さらに炒めます。

  5. 5

    カップなどで調味料を合わせて、味噌をしっかり溶かし、炒めた肉とこんにゃくに加えて炒めて、出来上がりです♡

コツ・ポイント

しっかりこんにゃくの両面を焼くと、
味が染みやすいです！！

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みゆきーぬ♡
みゆきーぬ♡ @cook_40144078
2016/05/26 11:44に公開
クックパッド初心者ですが、色々載せていきたいと思います♡よろしくお願いします＼(^ω^)／
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このレシピのキーワード

肉味噌 炒めもの こんにゃく 豚こま 味噌

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