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グルテンフリーラーメン♪
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グルテンフリーラーメン♪-レシピのメイン写真

グルテンフリーラーメン♪

あんず2810
あんず2810 @cook_40063626

市販のスープと米麺を使って 我が家で
ヘルシーラーメン♪
このレシピの生い立ち
小麦系が苦手な我が家です。でもラーメン食べたい!ということで、探しました麺を♪
北海道市川農場さんの米麺、原材料は米だけです。
黒米麺はレジスタントスターチ(大腸に届くでんぷん)を多く含んでいるためヘルシーです。

市販のスープと米麺を使って 我が家で
ヘルシーラーメン♪
このレシピの生い立ち
小麦系が苦手な我が家です。でもラーメン食べたい!ということで、探しました麺を♪
北海道市川農場さんの米麺、原材料は米だけです。
黒米麺はレジスタントスターチ(大腸に届くでんぷん)を多く含んでいるためヘルシーです。

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あんず2810
あんず2810 @cook_40063626

市販のスープと米麺を使って 我が家で
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小麦系が苦手な我が家です。でもラーメン食べたい!ということで、探しました麺を♪
北海道市川農場さんの米麺、原材料は米だけです。
黒米麺はレジスタントスターチ(大腸に届くでんぷん)を多く含んでいるためヘルシーです。

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小麦系が苦手な我が家です。でもラーメン食べたい!ということで、探しました麺を♪
北海道市川農場さんの米麺、原材料は米だけです。
黒米麺はレジスタントスターチ(大腸に届くでんぷん)を多く含んでいるためヘルシーです。

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材料

3人分
  • チャーシュー 150g
  • もやし 1袋
  • 豆苗 1袋
  • 味付けメンマ 1袋
  • 焼き海苔 全形1枚半
  • 米麺 300g
  • 市販のスープ 2袋
  • 水 900cc
  • 青ネギ(小口切り) お好みで
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作り方

  1. 1

    水900ccを沸騰させ、上記のスープ2袋を入れ 青ネギをいれておく。

    • グルテンフリーラーメン♪作り方1写真
  2. 2

    豆苗とメンマは炒める。https://cookpad.wasmer.app/recipe/3654610

    もやしは洗ってゆでておく。

  3. 3

    器に熱湯を入れて温めておく。

  4. 4

    米麺を袋に書いてあるとおりにゆでて、さっと水でしめる。
    器の湯を麺にかける。

    • グルテンフリーラーメン♪作り方4写真
  5. 5

    器に麺を入れ、つゆをいれる。各自で急いでもやし・チャーシュー・豆苗メンマ・焼き海苔をのせてできあがり!

  6. 6

    写真5/16/2016にアップしました。

コツ・ポイント

熱くして食べたいので 家族で協力しましょう。
市販のスープはしょっぱいので 2袋で十分だと思います。今回は塩とみそのブレンドです。
単体の味より ブレンド味のほうが美味しいように私は思いますが お好みでどうぞ。

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あんず2810
あんず2810 @cook_40063626
2016/03/10 06:04に公開
新製品・ヘルシー料理 そして簡単にでき 美味しいものが好きです。生クリームのような、こってりしたものは苦手です。野菜大好き!手間がかかるものは、プロにおまかせ!この頃は市販のシーズニングを使って我が家とは違う味つけを楽しんでいます。インスタを始めました。kumichiyan80です。簡単なものを紹介しています。良かったらご覧ください。
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このレシピのキーワード

ラーメン 海苔 豆苗 もやし チャーシュー めん 青ネギ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960820
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