蒸し黒豆・黒胡麻・塩昆布の和トースト

ミッキーアン @mickey_anne
黒の食材をたくさん乗っけた和トースト。一味と葱と黒酢で更に美味しく仕上げました♡
このレシピの生い立ち
黒の食材を色々集めたトーストを作りたくて、蒸し黒豆、塩昆布、黒煎りごま、刻み海苔、黒酢を合わせてみました。
蒸し黒豆・黒胡麻・塩昆布の和トースト
黒の食材をたくさん乗っけた和トースト。一味と葱と黒酢で更に美味しく仕上げました♡
このレシピの生い立ち
黒の食材を色々集めたトーストを作りたくて、蒸し黒豆、塩昆布、黒煎りごま、刻み海苔、黒酢を合わせてみました。
作り方
- 1
蒸し黒豆は自家製。市販品でも結構です。
- 2
ねぎは小口切りにする。
- 3
パンにすりおろした生姜を塗り広げて蒸し黒豆を載せる。
- 4
シュレッドチーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
- 5
葱を散らしてオリーブオイルを回しかけ、刻み海苔を散らして黒酢を垂らし、一味をふって完成です。
コツ・ポイント
黒酢の量はお好みで。
ねぎはたっぷりがおススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960891