蒸し黒豆・黒胡麻・塩昆布の和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

黒の食材をたくさん乗っけた和トースト。一味と葱と黒酢で更に美味しく仕上げました♡
このレシピの生い立ち
黒の食材を色々集めたトーストを作りたくて、蒸し黒豆、塩昆布、黒煎りごま、刻み海苔、黒酢を合わせてみました。

蒸し黒豆・黒胡麻・塩昆布の和トースト

黒の食材をたくさん乗っけた和トースト。一味と葱と黒酢で更に美味しく仕上げました♡
このレシピの生い立ち
黒の食材を色々集めたトーストを作りたくて、蒸し黒豆、塩昆布、黒煎りごま、刻み海苔、黒酢を合わせてみました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. すりおろししょうが 少々
  3. 蒸し黒豆 大さじ3強
  4.   (パンに載る量
  5. シュレッドチーズ 適量
  6. 塩昆布 1つまみ
  7. マヨネーズ 適量
  8. 黒煎りごま 適量
  9. 刻み葱 適量
  10. 刻み海苔 適量
  11. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  12. 黒酢 少々~
  13. 一味唐辛子 お好み量

作り方

  1. 1

    蒸し黒豆は自家製。市販品でも結構です。

  2. 2

    ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    パンにすりおろした生姜を塗り広げて蒸し黒豆を載せる。

  4. 4

    シュレッドチーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。

  5. 5

    葱を散らしてオリーブオイルを回しかけ、刻み海苔を散らして黒酢を垂らし、一味をふって完成です。

コツ・ポイント

黒酢の量はお好みで。
ねぎはたっぷりがおススメです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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