屋台風、焼きトウモロコシ

Happy103 @AOMORI_RONGO
子供の頃から大好きなトウモロコシ。屋台の味は忘れられない想い出です。
このレシピの生い立ち
お祭りの焼きトウモロコシ。
青春時代の思い出が詰まってます。
その懐かしい味と想い出を再現してみました。
作り方
- 1
もぎたてのトウモロコシはサッと(5分くらい)茹でておきます。
- 2
フライパンにバターを、溶かし
- 3
トウモロコシを焼きます。
返しながら全体に焼き色が付いたらOK。 - 4
★を加えてトウモロコシをころがしながらソースを絡めたら完成。
コツ・ポイント
しっかり焼き色をつけましょう!
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