焼きとうもろこし

mina814
mina814 @cook_40104672

おうちで屋台の味!焼きもろこし♪
生のとうもろこしで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
焼きとうもろこししか食べない相方・・・
お母さんからグリルで焼けるわよ!と教えてもらいました。
簡単ですみません。。

焼きとうもろこし

おうちで屋台の味!焼きもろこし♪
生のとうもろこしで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
焼きとうもろこししか食べない相方・・・
お母さんからグリルで焼けるわよ!と教えてもらいました。
簡単ですみません。。

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材料

  1. とうもろこし(生) 人数分
  2. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    皮をむいたとうもろこしを流水で洗う。魚焼きグリルへとうもろこしを並べる。

  2. 2

    弱めの中火で10~15分途中くるくる回しながら焼く。鮮やかな黄色に変わり焦げ目が着いたらお醤油を刷毛で満遍なくつけ完成!

コツ・ポイント

グリルは上下焼きを使用しています。
片面グリルでも15〜20分&途中何度がひっくり返せば大丈夫です。
茎?の部分を残しておくと食べるとき便利です。
こげたほうが美味しいです。
お好みでバター醤油にしてもよいかも♪

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mina814
mina814 @cook_40104672
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作ること食べること大好き。  相方とふたり暮らし。    外食ばかりで野菜不足になりがちな相方のため、家では野菜中心の料理を心がけてます。             日々修行中で、レシピの見直し・改善おこなっています。すみません・・・
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