「スライス生チョコレート」でロールパン☆

Name: 「スライス生チョコレート」でロールパン☆
Yield: 12個分(参考までに)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 280g; 砂糖 大さじ1; 塩 小さじ1; ドライイースト 小さじ1; 水 180cc; バター 5g; スライス生チョコレート 4枚

Nくんくん @cook_40041274

いつものロールパンにスライス生チョコレートを巻き込めば、簡単チョコロールパンに！
このレシピの生い立ち
便利なスライス生チョコレートでおいしいパンを作りたくて。

「スライス生チョコレート」でロールパン☆

Nくんくん @cook_40041274

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材料

12個分(参考までに)

強力粉 280g
砂糖大さじ1
塩小さじ1
ドライイースト小さじ1
水 180cc
バター 5g
スライス生チョコレート 4枚

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作り方

1

お好みのパン生地を一次発酵・ベンチタイムまで済ませる。
2

スライス生チョコレートを三等分に切る。
3

ロールパンを作る要領で生地を伸ばし、幅の広い方に寄せて2.のスライス生チョコレートを1枚置く。
4

ロールパンを作る要領で、幅の広い方から巻く。
5

指定通りの温度・時間で二次発酵後、指定通りの温度・焼き時間でオーブンで焼く。

コツ・ポイント

スライス生チョコレートを生地でしっかり巻き込むと、焼いてもはみ出ません。

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つくれぽ

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Nくんくん @cook_40041274

2016/03/15 13:14に公開

夫と、2006年4月生まれの長男かっくん、2008年8月生まれの次男ゆうくん、2011年9月生まれのちゃきちゃんと、東京郊外で生活している専業主婦です。お料理もお菓子作りもパン作りも、下手の横好き・・・でも、クックでいろいろお勉強させていただこうと思っています！なにぶん、不器用で要領が悪いので、気まぐれになりそうですが・・・

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