屋台の焼きとうもろこし

paku2キッチン @cook_40253887
子供も旦那も大好き!
屋台である焼きとうもろこしをお家で簡単に♪
このレシピの生い立ち
屋台にある焼きとうもろこしが大好きだけど、最近屋台で見ないので自分で作ってみました!
コンロで網の上で焼くと掃除が大変ですが、これなら掃除も簡単なので良く作ります。
茹でたり蒸すよりも焼き派です(^-^)
屋台の焼きとうもろこし
子供も旦那も大好き!
屋台である焼きとうもろこしをお家で簡単に♪
このレシピの生い立ち
屋台にある焼きとうもろこしが大好きだけど、最近屋台で見ないので自分で作ってみました!
コンロで網の上で焼くと掃除が大変ですが、これなら掃除も簡単なので良く作ります。
茹でたり蒸すよりも焼き派です(^-^)
作り方
- 1
とうもろこしは皮を向きひげも取って軽く水洗いして半分に切る
1/3ほど包丁入れたら手で簡単に折れます - 2
調味料を合わせておく
- 3
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、とうもろこしを並べる
- 4
ハケやスプーンでとうもろこしにタレを塗って強めの中火で焼く
- 5
焦げ目がついたら転がして4を繰り返す
- 6
すべてに焦げ目がついたらアルミホイルに残ってるタレを絡ませて完成!
コツ・ポイント
焦げ目がつくくらい焼くと香ばしくて美味しいです。
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焼き色をつけ甘辛いタレを絡めた、屋台風の焼きとうもろこしです。子供も大人も大好きな味。むさぼりついちゃいます。 ★*RikO*★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19829050