がんものメープル味噌チーズ焼き

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

トースターで簡単調理!おつまみにも♪コク旨な、チーズ入りのメープル味噌をがんもどきにのっけて、香ばしく焼きました。
このレシピの生い立ち
いつもの、生姜入り甘味噌の「きび砂糖」を「メープルシロップ」にチェンジ!
チーズをプラスして、おつまみ感をUPさせました。

がんものメープル味噌チーズ焼き

トースターで簡単調理!おつまみにも♪コク旨な、チーズ入りのメープル味噌をがんもどきにのっけて、香ばしく焼きました。
このレシピの生い立ち
いつもの、生姜入り甘味噌の「きび砂糖」を「メープルシロップ」にチェンジ!
チーズをプラスして、おつまみ感をUPさせました。

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材料

2人分
  1. がんもどき 2個
  2. ☆味噌 小さじ1
  3. ☆カナダ・ケベック州産メープルシロップ 小さじ1
  4. ☆生姜のみじん切り 小さじ1/2
  5. ベビーチーズ 1個
  6. 一味 お好みで
  7. 大葉 お好みで

作り方

  1. 1

    小鉢に、☆と5㎜角に切ったベビーチーズを入れ、

  2. 2

    よく混ぜておく。

  3. 3

    トースターの天板にアルミホイルを敷いて、がんもどきをのせ、

  4. 4

    表面が熱くなるまで焼く。

  5. 5

    ②をのせて、チーズが柔らかくなるまで焼く。

  6. 6

    大葉の上に盛りつけ、一味を振って完成!

コツ・ポイント

表面が焦げ過ぎたり、がんもどきの中が冷たいと、ちょっとショックなので、先に温める程度に焼いてから、メープル味噌チーズをのせて焼きました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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