離乳食☆6ヶ月☆豆腐とブロッコリー

♡LLmama♡ @cook_40095324
絹ごし豆腐とブロッコリーをだし汁でやわらかく煮ました☆
片栗粉でのどこしもつるりん♬
このレシピの生い立ち
息子のために♬
初のお豆腐!!
離乳食☆6ヶ月☆豆腐とブロッコリー
絹ごし豆腐とブロッコリーをだし汁でやわらかく煮ました☆
片栗粉でのどこしもつるりん♬
このレシピの生い立ち
息子のために♬
初のお豆腐!!
作り方
- 1
お豆腐は、濃い絹美人を使用しました
半丁で75g! - 2
ゆでたブロッコリー3房の柔らかい先の部分だけを包丁で切り、更に細かく切る
- 3
小鍋にだし汁、ブロッコリー、つぶした豆腐を入れて火にかける
簡単だし汁ID19962616
- 4
5分程煮る
(沸騰したら火を弱めてください) - 5
水溶き片栗粉を加えて少しトロミをつけたら完成☆
コツ・ポイント
小分けにして冷凍できますが、お豆腐の食感が高野豆腐みたいになってしまうので注意!
お豆腐は大豆なので、離乳食を始めて3週間ほどしてから様子を見てあげてください
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