☆甘くないだし巻き卵(卵焼き)☆

☆甘くないだし巻き卵(卵焼き)☆-レシピのメイン写真

☆甘くないだし巻き卵(卵焼き)☆

ひろりん♪♪ @cook_40271699

甘い卵焼きが苦手な方にオススメです*(^o^)/*
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甘い卵焼きが苦手なので、甘さ控えめの卵焼きをと思い、このレシピになりました！

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材料

卵(M) 2個
★水(牛乳) 大さじ1・1/2
★だしの素小さじ1
★しょうゆ小さじ1
★砂糖小さじ1/3

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作り方

1

ボウルに★の材料を混ぜておきます。
2
①に卵を割ってカザラ(白い塊)を取り除き、白身を切るように混ぜます。
3
卵焼き用のフライパンを弱めの中火に熱し油を敷きます。
4
②の1/4〜1/5を流し、焼いていきます。
5
奥から手前に巻いていきます。
この作業を4〜5回繰り返すと完成です！

コツ・ポイント

・牛乳を入れる方がふっくらと出来上がります！
・卵を薄く焼く方がきれいに仕上がります。
・まな板の上で冷ましてからの方がキレイに切れますよ。

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ひろりん♪♪ @cook_40271699

2016/05/25 15:08に公開

あまり料理は得意ではないので、時短で美味しく出来るレシピがひらめいたらアップしようと思います☆彡試しに作って頂けると、とても嬉しいです(^^♪

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このレシピのキーワード

卵焼きだし巻き卵牛乳卵

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