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キムチチャーハン 簡単-レシピのメイン写真

キムチチャーハン 簡単

幸せな扇子
幸せな扇子 @cook_40273843

ネギと生姜がたっぷり入ってるから さっぱりしてます
ホームパーティーの〆や めんどくさい日には楽チンです
このレシピの生い立ち
苦手なキムチを食べられるようになりたくて 甘くて辛いチャーハンにしました

ネギと生姜がたっぷり入ってるから さっぱりしてます
ホームパーティーの〆や めんどくさい日には楽チンです
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苦手なキムチを食べられるようになりたくて 甘くて辛いチャーハンにしました

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幸せな扇子
幸せな扇子 @cook_40273843

ネギと生姜がたっぷり入ってるから さっぱりしてます
ホームパーティーの〆や めんどくさい日には楽チンです
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ネギと生姜がたっぷり入ってるから さっぱりしてます
ホームパーティーの〆や めんどくさい日には楽チンです
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材料

2人前
  • A
  • キムチ 1パック
  • 豚バラまたはひき肉 100g
  • 乾燥ニンニク（スライス） 5枚
  • ご飯 1.5合
  • 塩胡椒 適量
  • コチジャン（辛いのが好きな方） 適量
  • 小口切り小ねぎ 5本
  • B
  • とろけるチーズ 809
  • 卵 1個
  • Ｃ
  • 手巻き海苔 8切り2枚
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作り方

  1. 1

    キムチはざく切りにします
    小ねぎは小口切りにします
    豚バラは 2センチくらいに切ります

  2. 2

    1の材料とお好みの調味料を入れて 肉が焼けるまで 炒めます
    色合いを気にする方は ねぎは後から入れてください

  3. 3

    チーズと卵を入れて 卵がお好みの固さになるまでさっくり炒めます

  4. 4

    海苔に巻いたり 刻み海苔や韓国海苔をかけたりすると一層おいしいです

コツ・ポイント

面倒な日は 冷凍ネギやレトルトご飯で作ります
チーズを入れると甘くなりますので 辛いのが好きな人は コチジャンなどを足してください
ニンニク入れても最高です

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幸せな扇子
幸せな扇子 @cook_40273843
2016/05/25 11:04に公開

このレシピのキーワード

炒飯 キムチ 海苔 豚肉 ひき肉 にんにく 卵 コチュジャン こねぎ チーズ ご飯

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