鮭フライ-レシピのメイン写真

鮭フライ

たわわ17 @cook_40141181

衣には卵を使いません。
生鮭も使いません。
このレシピの生い立ち
生鮭は高い。
卵を切らしている。
そんなときに考えた料理です。
11/7初つくれぽありがとうございました。
コメントが入力できずすみません。
簡単ウマですよね。

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生鮭も使いません。
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生鮭は高い。
卵を切らしている。
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簡単ウマですよね。

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衣には卵を使いません。
生鮭も使いません。
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生鮭は高い。
卵を切らしている。
そんなときに考えた料理です。
11/7初つくれぽありがとうございました。
コメントが入力できずすみません。
簡単ウマですよね。

衣には卵を使いません。
生鮭も使いません。
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生鮭は高い。
卵を切らしている。
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材料

4人分

塩鮭 4枚
酒大1くらい
衣
小麦粉(薄力粉) 適量
水適量
パン粉適量

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作り方

1

塩鮭を一口大に切って、酒を振って置く。
2

小麦粉と水を合わせて混ぜる。　
だいたい鮭を入れてまとわりつくくらいのゆるさで。
3

小麦粉水に鮭をくぐらせたらパン粉をつける。
4

あとは、油で揚げるだけ。
5

レモンをかけて召し上がれ。
つけダレ不要です。

コツ・ポイント

美味しく揚げてください。

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たわわ17 @cook_40141181

2016/05/27 12:10に公開

三人の育てに追われる毎日。でも、料理が好きで特にお菓子作り、パン作りが大好き。ストレス発散になってます。子供たちに喜んでもらえるのが一番の嬉しい。

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このレシピのキーワード

フライ甘塩鮭薄力粉酒小麦粉

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