漬け液ジュレ、豚しゃぶのトッピングに

Name: 漬け液ジュレ、豚しゃぶのトッピングに
Yield: 2,3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 岩下の新しょうがの漬け液 100cc; 寒天 小1/2; 水 大2

おいしっぽ @cook_40077506

漬け液を寒天で固めたジュレ。
そのまま食べても、豚しゃぶや魚にのせて、
ソース代わりにいただきます。
このレシピの生い立ち
冷たい豚しゃぶのたれを考えました。

漬け液ジュレ、豚しゃぶのトッピングに

おいしっぽ @cook_40077506

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2,3人分

岩下の新しょうがの漬け液 100cc
寒天小1/2
水大2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

寒天と水を小鍋に入れて、5分おく。
2

つけ汁を加えて、弱火にかけ煮とかす。
バットに入れて冷蔵庫で、冷やし固める。
3
固まったら、上の写真のように、型に抜いてしゃぶしゃぶの上にトッピングしていただく。あれば松の実をのせる。
4
写真のように、こまかく刻んでもおいしいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おいしっぽ @cook_40077506

2011/07/18 00:56に公開

見てくれてありがとう!クックパットの絶品サバ缶レシピ本　など掲載2019年より過敏性の腸がご機嫌になるようご飯作りしてます。作っていただいた方々、本当にありがとうございます!つくれぽは全部読んでます!感謝です!YouTube Uka Rice Kitchenhttps://www.youtube.com/@uka_rice_kitchen6408栄養士

このレシピのキーワード

豚しゃぶ新しょうがかんてん

似たレシピ

その他のレシピ