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豆腐入りつくね
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豆腐入りつくね-レシピのメイン写真

豆腐入りつくね

アイス大好き♡
アイス大好き♡ @cook_40075837

フワフワの中にれんこんのつぶつぶが美味しいです!

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材料

10個
  • 胸肉 300
  • れんこん 少し
  • 豆腐 100g
  • ★パン粉 大さじ3
  • ★酒 大さじ3
  • ★塩コショー 適量
  • ★しょうが 小さじ1
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ☆醤油 ☆各大さじ1
  • ☆みりん
  • ☆砂糖
  • ☆はちみつ
  • ☆酒
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして、胸肉、れんこんを細かく刻む。

  2. 2

    1と★をボールに入れ混ぜ、フライパンで焼く。

  3. 3

    ☆調味料を入れ絡めて完成。

コツ・ポイント

下味をしっかりめにつけた方が美味しい気がします。

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アイス大好き♡
アイス大好き♡ @cook_40075837
2016/05/27 11:30に公開

このレシピのキーワード

つくね 片栗粉 れんこん はちみつ 酒 豆腐 しょうが 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19962409
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