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鱈のムニエル*うにクリームソース
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鱈のムニエル*うにクリームソース-レシピのメイン写真

鱈のムニエル*うにクリームソース

nonkapi
nonkapi @cook_40099897

うに瓶をいただいたので、作りました(^O^)うにの風味が鱈のムニエルに、あいますよ〜
このレシピの生い立ち
うに瓶が手に入ったので

うに瓶をいただいたので、作りました(^O^)うにの風味が鱈のムニエルに、あいますよ〜
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鱈のムニエル*うにクリームソース

nonkapi
nonkapi @cook_40099897

うに瓶をいただいたので、作りました(^O^)うにの風味が鱈のムニエルに、あいますよ〜
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材料

  • たら 1切れ
  • バター 1片
  • 生クリーム 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • うに(瓶) 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターをひき鱈を皮面から焼く

  2. 2

    焼いた鱈を取り出し、同じフライパンに生クリーム、酒、うにをいれ混ぜる

  3. 3

    塩コショウ、醤油で味をととのえて、たらにかけたら完成

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nonkapi
nonkapi @cook_40099897
2015/12/22 12:00に公開

このレシピのキーワード

ムニエル うに たら 生クリーム バター 酒

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