詰めるだけポテサラケーキ
もちくりーむずかふぇ @cook_40101584
見た目はケーキでも甘くない！詰めるだけ簡単なのに豪華に見える☆子供と一緒に作れて、ひっくり返すと大喜び！ソースなどかけて
このレシピの生い立ち
お友達とクリパをして甘いものばかり食べるクリスマスの時期、甘くないケーキでも豪華に見えるように作ってみました！
今回卵を入れ忘れましたorzカラフルにすると綺麗そう
詰めるだけポテサラケーキ
見た目はケーキでも甘くない！詰めるだけ簡単なのに豪華に見える☆子供と一緒に作れて、ひっくり返すと大喜び！ソースなどかけて
このレシピの生い立ち
お友達とクリパをして甘いものばかり食べるクリスマスの時期、甘くないケーキでも豪華に見えるように作ってみました！
今回卵を入れ忘れましたorzカラフルにすると綺麗そう
作り方
- 1
ジャガイモをチンします。
- 2
ジャガイモ、塩胡椒、マヨネーズ、牛乳、手の上で軽く押して水切りした豆腐を混ぜる
- 3
ラップを敷いたボウルにジャガイモのペーストを薄く敷き詰める。
蓋を閉める分と、デコレーション用に少し分けて残しておく - 4
好きな具を層になるように敷き詰める。
パセリやブロッコリーはポテトペイストと混ぜるといいかも。 - 5
最後にポテトペーストを詰めて蓋をする
- 6
ボウルにラップして冷蔵庫で30分ほどねかす
- 7
ボウルより大きいお皿にひっくり返し、ラップをゆっくり剥がす
- 8
絞り袋でポテトを飾ったり好きにデコレーション。
人参は半円をクルクルして何枚も重ねると薔薇のようになります
コツ・ポイント
ポテトペーストは緩くなりすぎないように調節しながら牛乳など混ぜてください。
具を薄く敷き詰めると綺麗な層になりそう。
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