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鳥モモ肉のマーマレード焼き
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鳥モモ肉のマーマレード焼き-レシピのメイン写真

鳥モモ肉のマーマレード焼き

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
大分県

甘ずっぱくて柔らかくておいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
子供の幼稚園の誕生日会に参加した時に給食で出てきたおかずです(^^)

甘ずっぱくて柔らかくておいしいです(^^)
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子供の幼稚園の誕生日会に参加した時に給食で出てきたおかずです(^^)

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鳥モモ肉のマーマレード焼き

リン♪☆
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甘ずっぱくて柔らかくておいしいです(^^)
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子供の幼稚園の誕生日会に参加した時に給食で出てきたおかずです(^^)

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材料

3人分
  • 鳥モモ肉 850g
  • マーマレード 300g
  • 塩こしょう 少々
  • 付け合わせ野菜 適量
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作り方

  1. 1

    鳥モモ肉にフォークで穴を開け食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ビニール袋に軽く水気を取ってから肉を入れマーマレードを1瓶分入れ揉み込み4~8時間漬け込みます。

  3. 3

    あとはフライパンで焼きます。ボールに余ったマーマレードをフライパンに入れ片栗粉でとろみを付けます。

  4. 4

    焼いたお肉にかけたら出来上がりです(^^)

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リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
2017/09/13 06:59に公開
大分県
3人の子供(中1♂️・小5♀️・小2♂)を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

マーマレード 鶏もも肉

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