☆オススメ！トマトクリームシチュー☆

Name: ☆オススメ！トマトクリームシチュー☆
Yield: 8皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚〜; トマト缶(カットトマト) 1缶; 人参 中1〜2本; じゃがいも 中2〜3個; 玉ねぎ 中2個; きのこ類(今回はエリンギ) 2本; 牛乳 ルーの箱に記載の量; あればローリエ 2枚程度; クリームシチューのルー 1

ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

東京都

家のクリームシチュー、いつもパッとしないなぁと思ってる方へ(^ｰ^)トマトクリームシチュー人気検索トップ10入りしました
このレシピの生い立ち
主人が大のトマト嫌いでした。トマトのイメージアップをはかるため、よく出てくるメニューに加えられないかと考えたのがトマトクリームシチューでした。今では主人は畑でトマトをもいでそのまま食べるほどになりました☆

☆オススメ！トマトクリームシチュー☆

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材料

8皿分

鶏もも肉 1枚〜
トマト缶(カットトマト) 1缶
人参中1〜2本
じゃがいも中2〜3個
玉ねぎ中2個
きのこ類(今回はエリンギ) 2本
牛乳ルーの箱に記載の量
あればローリエ 2枚程度
クリームシチューのルー 1

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作り方

1
途中まではいつも通りの手順で！これは鶏肉と野菜を煮てます。個人的にはローリエを投入することをオススメ。
2
煮たら、水を切らずに(カットしてある)トマト缶を投入。トマトの形を残したい場合は煮すぎない方が良いと思います。
3
ルーを投入。今回のルーはこちらを使用。ご自由にチョイスして下さいね☆そして牛乳も投入します。
4
温まったら出来上がり☆
トマトが強すぎないシチューです。

コツ・ポイント

牛乳はルーに記載されている量と申し上げましたが、トマトの水分量が多い場合は牛乳を気持ち控えめにしてみて下さい。

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つくれぽ

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ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

2017/09/13 10:20に公開

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毎日3回とる食事を楽しむことができたら、生活がもっと楽しくなるはず☆習い事して時間やお金を使うくらいなら、家で出来ることをすれば一石二鳥！そう思って料理を研究するようになりました。料理が面倒な時も正直あります（笑）だからできることからコツコツと！『体は毎日食べた物で作られている』ならば体に良い物を取り入れたいですよね。つくれぽ、お待ちしています！！夫婦の日常をブログに書いてます。良かったら見てください☆https://ameblo.jp/yutatsu-kitchen/

このレシピのキーワード

ホワイトシチューキノコにんじんエリンギトマト缶じゃがいも鶏もも肉牛乳玉ねぎ

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