焼かない♪簡単♪南瓜のスコップケーキ☆
かおリン☆ @cook_40186831
簡単クリーミーで南瓜の季節にぴったり(*^^*)持ちよりパーティーにも良いですよ！
このレシピの生い立ち
南瓜がたくさんあったので、家にあるもので作りました☆生クリームでクリーミーなケーキを作りたいと思い立って！(*´∇｀*)
焼かない♪簡単♪南瓜のスコップケーキ☆
簡単クリーミーで南瓜の季節にぴったり(*^^*)持ちよりパーティーにも良いですよ！
このレシピの生い立ち
南瓜がたくさんあったので、家にあるもので作りました☆生クリームでクリーミーなケーキを作りたいと思い立って！(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は一口大に気って、あればシリコンスチーマー等で柔らかくなるまでレンジでチンする。(耐熱ボウルでも可能)
- 2
柔らかくなった南瓜の皮を剥き、フォークでつぶす。(滑らかにしたい場合はザルなどで濾す。)
バターを入れて溶かし混ぜる。 - 3
生クリームをボウルに入れて砂糖、酢、バニラエッセンスを入れて、角が立つまで泡立てる。ヨーグルトを加え混ぜる。
- 4
②と③を混ぜ合わせて器にいれて、あれば煎ったクルミを散らし、オレオを乗せて出来上がり！
- 5
こちらはカップに入れたものです。
-
コツ・ポイント
酢を数滴入れると、生クリームが固まるのが早くなります。香りも味も残りません。
ミキサー等で材料を全て入れてガーッとしても、簡単に出来るかもしれませんが、まだやってません(^-^;
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19964036
