カボチャとインゲンの簡単揚げない春巻き♪
スギリエ @cook_40223546
冷凍カボチャで超簡単☆お弁当に♪おつまみに♪
このレシピの生い立ち
冷凍カボチャがず〜っと冷凍庫に残っていたのでお弁当用にと試しに春巻きの皮で包んでみたら結構美味しく出来ました♪
カボチャとインゲンの簡単揚げない春巻き♪
冷凍カボチャで超簡単☆お弁当に♪おつまみに♪
このレシピの生い立ち
冷凍カボチャがず〜っと冷凍庫に残っていたのでお弁当用にと試しに春巻きの皮で包んでみたら結構美味しく出来ました♪
作り方
- 1
冷凍カボチャとインゲンをレンジでチンする。 カボチャは皮を切りおとし フォークで潰しておく。
- 2
春巻きの皮を広げ、カボチャ、粉チーズ、塩、インゲンの順で重ねて、普通の春巻きとおなじように巻き、水溶き小麦粉で止める。
- 3
フライパンに多めの油を入れて、箸で転がしながらキツネ色になるまで焼けば完成♪
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