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炊飯器にポン♬鮭ご飯
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炊飯器にポン♬鮭ご飯-レシピのメイン写真

炊飯器にポン♬鮭ご飯

いじゅむ
いじゅむ @cook_40062411

炊飯器にポン!で秋を楽しむご飯ができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
今が旬の生鮭を使っておかず感のある炊き込みご飯♡鮭1匹でも家族みんなで楽しめますd(^_^o)笑

炊飯器にポン!で秋を楽しむご飯ができちゃいます♡
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今が旬の生鮭を使っておかず感のある炊き込みご飯♡鮭1匹でも家族みんなで楽しめますd(^_^o)笑

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いじゅむ
いじゅむ @cook_40062411

炊飯器にポン!で秋を楽しむご飯ができちゃいます♡
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今が旬の生鮭を使っておかず感のある炊き込みご飯♡鮭1匹でも家族みんなで楽しめますd(^_^o)笑

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材料

2合分
  • 米 2合
  • 生鮭 1切れ
  • ★白だし 50ml
  • ★酒 大さじ1
  • ★かき醤油(めんつゆでも) 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • 三つ葉 適量
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作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。

    その上にキッチンペーパーで水気をふいた鮭をのせる。

    • 炊飯器にポン♬鮭ご飯作り方1写真
  2. 2

    ★を加えたら、2合の目盛りまで水を注ぎ炊飯スイッチon!

    • 炊飯器にポン♬鮭ご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯後、鮭を取り出して骨や皮を外しほぐす。

    • 炊飯器にポン♬鮭ご飯作り方3写真
  4. 4

    ほぐした鮭を加え、三つ葉とともによく混ぜて出来あがり〜♪

    • 炊飯器にポン♬鮭ご飯作り方4写真
  5. 5

    2014.12.7「鮭ご飯」の人気検索でトップ10入りしました!見てくださった皆さまに感謝です(^人^)♡

コツ・ポイント

鮭はキッチンペーパーで水気をふいてから使うこと。生臭みのもとになります。

三つ葉が苦手な方は鮭のみでもOK!他にネギやワカメ、海苔もよく合います。

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いじゅむ
いじゅむ @cook_40062411
2014/11/11 12:00に公開
食べてる時が一番幸せ!お酒好きで甘いものもイケるから困る…⁈苦笑変に余らせない、1〜2人暮らしの少量食べ切りレシピ中心に考えています♪MYレシピ掲載◉宝島社クックパッドmagazine vol.3(2015.11.2発行)◉宝島社クックパッドmagazine vol.11(2017.4.4発行)
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 みつば 酒 米

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