作り方
- 1
□を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を入れ、合挽き肉を色が変わるまで炒める。
- 3
油が出てたら、キッチンペーパーで拭き取る。
- 4
①を加え、全体に馴染むまで炒める。
- 5
ごはんを盛り、その上に④・ほうれん草ナムル・もやしナムル・紅白なます・キムチを乗せる。
- 6
真ん中にくぼみを作り、卵黄を乗せる。
コツ・ポイント
★ホットプレートで作るとＯＫ。
★仕上げに、とろけるチーズを混ぜるとＯＫ。
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