母直伝(^^) マグロの漬け丼

Name: 母直伝(^^) マグロの漬け丼
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酒 大さじ1; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ3; マグロ ４人分; 酢めし 2合分; 大葉 適宜; ワサビ 適宜

酒：みりん:醤油＝1:2:3の簡単レシピで確実に美味しい漬け丼ができます♪順番と時間がポイントです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれる、我が家のお気に入りの味です。

材料

4人分

酒とみりんを煮きることと、マグロを漬けるのは食べる20分前がポイント！

2019/09/02 11:51に公開

ビール大好き！メニューもビールに合うかな？が基本。だけでなく、育ち盛りの子どもたちがいるので、栄養バランス、コスパ、また、夫のメタボを気にかけて、ご飯作りを楽しんでいます。そしてお菓子作りも大好き(^ ^) 家族や友達の「美味しい」って喜んでくれる笑顔が何よりの励みです！

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