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簡単☆えのきベーコン
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簡単☆えのきベーコン-レシピのメイン写真

簡単☆えのきベーコン

あゆ_ママ
あゆ_ママ @cook_40262322

簡単で美味しい♪
料理が苦手な方でも余裕で一品作れちゃいます～
このレシピの生い立ち
料理全くできなかったので、簡単なものからはじめてみました。
今は旦那さんの大好物で、えのきとベーコンが冷蔵庫に常備してありますｗ

簡単で美味しい♪
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料理全くできなかったので、簡単なものからはじめてみました。
今は旦那さんの大好物で、えのきとベーコンが冷蔵庫に常備してありますｗ

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簡単☆えのきベーコン

あゆ_ママ
あゆ_ママ @cook_40262322

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今は旦那さんの大好物で、えのきとベーコンが冷蔵庫に常備してありますｗ

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材料

1～2人分
  • ベーコン 1パック
  • えのき 1袋
  • 塩コショウ 少々
  • マーガリンorバター ～10㌘(好みで)
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作り方

  1. 1

    ベーコンを1㎝幅くらいに切ります

    • 簡単☆えのきベーコン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしいて中火で油を馴染ませ、ベーコンを炒めます

  3. 3

    焦げないように見つつ、えのきを
    笠から3分の2のところで切ります(結構思いきらないとえのきの根?の部分が少し残ります…)

    • 簡単☆えのきベーコン作り方3写真
  4. 4

    えのきをさっと洗い、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにバサッと入れます。
    しんなりしてきたら塩コショウを振りマーガリンを絡めて完成です

    • 簡単☆えのきベーコン作り方4写真

コツ・ポイント

えのきは袋の上から切るとそのまま洗えて水切りも楽です♪

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あゆ_ママ
あゆ_ママ @cook_40262322
2014/04/21 10:36に公開
朝はお弁当作り、昼から夜は子育て!忙しい合間のお菓子作りが楽しみの１つです♪授乳婦なのにお菓子食べまくってます()
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このレシピのキーワード

えのき ベーコン バター

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