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きのこスパゲティー

れもんとみかん
れもんとみかん @cook_40044840

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材料

  1. しめじなど 小1パック
  2. えのき 小1パック
  3. しいたけ 4枚
  4. スパゲティー 200g
  5. ⭐ニンニクチューブ 一かけ分
  6. ⭐七味唐辛子 少々
  7. ⭐しょうゆ 大さじ2
  8. ⭐酒 大さじ1
  9. ⭐昆布茶 小さじ1
  10. ⭐塩、こしょう 少々
  11. 青じそ 10枚
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作り方

  1. 1

    スパゲティーを茹で始める

  2. 2

    きのこを切って⭐をかける。
    レンジで3分。

  3. 3

    スパゲティーときのこを混ぜる。
    シソの千切りをかける。

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れもんとみかん
れもんとみかん @cook_40044840
2019/08/28 03:29に公開
ノンオイルで乳製品、肉、卵、魚を使わないシンプルクッキングを紹介していきたいと思っています。から炒りをしていてこげそうになったら水またはだし汁、酒、みりんを少量加えて下さい。 ノンオイルなので洗剤いらずで生臭くなく体にもやさしい、スーパーにある食材でできる料理法です。 テフロンなどのこげにくい鍋を使って下さい。(^^♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19965636
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