和風トマトソースのつけ蕎麦

和風トマトソースのつけ蕎麦-レシピのメイン写真

和風トマトソースのつけ蕎麦

ウメ・ザ・ワールド @cook_40195551

和風トマトソースでさっぱり濃厚つけダレ。
夏にピッタリです。
このレシピの生い立ち
つけ麺からヒントをもらいました。
さっぱり食べたいからトマトにしました。

和風トマトソースでさっぱり濃厚つけダレ。
夏にピッタリです。
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さっぱり食べたいからトマトにしました。

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和風トマトソースでさっぱり濃厚つけダレ。
夏にピッタリです。
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つけ麺からヒントをもらいました。
さっぱり食べたいからトマトにしました。

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材料

２人分

そば(乾麺) 2束（２００ｇ）
トマト缶１缶
水１００〜１５０cc
だしの素４ｇ
白だし（８倍濃縮）大さじ２
万能ねぎ(小口切り) ３本
お好きな具材適量

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作り方

1

鍋にトマト缶、水、だしの素、白だし、お好きな具材を入れて具材が煮えるまで煮込みます。
2

蕎麦を指定時間ゆでた後、しっかりと水で洗い、水を切って器に盛ります。
3

ソース器に盛り、万能ねぎを散らせば完成です。

コツ・ポイント

特に無いです。
強いて言えば、和風出汁は強いかなって位で大丈夫です。

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ウメ・ザ・ワールド @cook_40195551

2014/04/23 04:16に公開

主夫もどきです。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

そばトマト缶こねぎ乾麺

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