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濃厚チーズクッキー
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濃厚チーズクッキー-レシピのメイン写真

濃厚チーズクッキー

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

スライスチーズで簡単にできるチーズクッキーです^_^
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズクッキーが食べたくて。

スライスチーズで簡単にできるチーズクッキーです^_^
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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

スライスチーズで簡単にできるチーズクッキーです^_^
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材料

  • スライスチーズ 2枚
  • マヨネーズ 15g
  • 砂糖 20g
  • 薄力粉 50g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にスライスチーズをちぎって入れ、レンジで30秒ほど加熱して溶かす。

  2. 2

    砂糖を加えてすり混ぜる。

  3. 3

    マヨネーズを加えて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を加えて、さっくり混ぜて、ひとまとめにする。

  5. 5

    ラップで包み、冷凍庫で1時間ほど寝かせる。

  6. 6

    2.3mm厚さにカットして、180℃にあたためたオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

④ではこねないようにしてください。まとまりづらければ、少し牛乳を加えてみてください。

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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
2017/09/10 23:45に公開
8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 スライスチーズ

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