福岡県の博多湾に浮かぶ能古島という小さな島で、ブルーベリー・いちじく・紅甘夏・ピーナッツもやしの栽培をしています。2020年からエミューの飼育も始め、2021年からはブルーベリー狩りや、エミューとふれあい体験のできる観光農園をオープン予定です(*^^*)能古島では猪による農作物の被害が多いので、猪の狩猟をしています。捕獲した命を無駄にしないように、猪肉を使ったレシピも載せています。