キャラメルバナナのソフトクッキー
バター無し、卵無し！甘さ控えめバナナ引き立つソフトなクッキーです◎
このレシピの生い立ち
バナナ好きの友達へ。
作り方
- 1
【キャラメルバナナ】
◎の水、砂糖をフライパンでキャラメル色になるまで煮る。 - 2
小口切りにした◎のバナナをいれて焦げないように気をつけながらとろとろにする。
それから冷ましておいてください^^ -
- 3
【クッキー生地】
砂糖100gとオリーブオイルをボールに入れしっかり混ぜる。 - 4
そこに薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳をいれてさっくり混ぜたら、キャラメルバナナも入れてまたさっくり混ぜる。
-
- 5
ゴルフボール大に生地を手にとって、クッキングシートに直径5cmに広げる。
- 6
170℃に温めたオーブンで20分焼く。焼き上がりはとても柔らかいけど冷ましたら良い感じにソフトクッキーになりますよ^^
-
似たレシピ
-
キャラメルバナナのアメリカンクッキー キャラメルバナナのアメリカンクッキー
市販キャラメルとバナナ1本でしっとり柔らかいクッキーです。ククパニュースにてアイスクリームサンドイッチで紹介頂きました。
-
-
-
-
キャラメルバナナケーキ オリーブ油使用 キャラメルバナナケーキ オリーブ油使用
バナナ救済！ バター無しでも、キャラメルバナナで豪華な味に（＾＾）お家にある材料で安価にしてリッチな味にするか思考錯誤中
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966354
