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簡単・中華コーンスープ
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簡単・中華コーンスープ-レシピのメイン写真

簡単・中華コーンスープ

ココナラ
ココナラ @cook_40124229

ホッとする、簡単で優しいスープです。
このレシピの生い立ち
昔、アメリカに住んでいました。
忙しいときなどに利用していたチャイニーズフードのテイクアウト。
その時に、必ず頼んでいたのが中華コーンスープでした。
「あの時のスープが飲みたい!」子どものリクエストを受けて、作ってみました。

ホッとする、簡単で優しいスープです。
このレシピの生い立ち
昔、アメリカに住んでいました。
忙しいときなどに利用していたチャイニーズフードのテイクアウト。
その時に、必ず頼んでいたのが中華コーンスープでした。
「あの時のスープが飲みたい!」子どものリクエストを受けて、作ってみました。

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ココナラ
ココナラ @cook_40124229

ホッとする、簡単で優しいスープです。
このレシピの生い立ち
昔、アメリカに住んでいました。
忙しいときなどに利用していたチャイニーズフードのテイクアウト。
その時に、必ず頼んでいたのが中華コーンスープでした。
「あの時のスープが飲みたい!」子どものリクエストを受けて、作ってみました。

ホッとする、簡単で優しいスープです。
このレシピの生い立ち
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忙しいときなどに利用していたチャイニーズフードのテイクアウト。
その時に、必ず頼んでいたのが中華コーンスープでした。
「あの時のスープが飲みたい!」子どものリクエストを受けて、作ってみました。

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材料

  • コーン缶(クリームタイプ) 1缶
  • 水 1缶分~2缶分(お好み)
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 お好みの量
  • 中華スープの素(顆粒) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に、コーン、水、中華スープの素を入れ、沸騰するまで温める。

  2. 2

    スープが沸騰してきたら、溶き卵を回し入れ、ごま油を1周くらい入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

卵を入れるときは、必ず、スープが沸騰しているところへ。
そして、スープをぐるっとまわして、水流を作ってから入れてくださいね。上手に、ふわっとできますよ。

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ココナラ
ココナラ @cook_40124229
2014/04/20 23:07に公開
ずっと、専業主婦だったけど、お仕事始めます!夢、叶いました。ずっと想い続ければ叶うのね。と、驚いています。暇が夢をかなえてくれたのかな。(笑)気負わず楽しめたらと思います。もちろん、主婦業も気楽に♪・・・主婦業は、前々から手抜きで気楽か。(笑)
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