幼児食✩炊飯器肉じゃが-レシピのメイン写真

幼児食✩炊飯器肉じゃが

yuka01213
yuka01213 @cook_40270427

ほったらかしで一品!
このレシピの生い立ち
もう少し離乳食が進んだら、糸こんにゃくも刻んで入れてより肉じゃがっぽく!

幼児食✩炊飯器肉じゃが

ほったらかしで一品!
このレシピの生い立ち
もう少し離乳食が進んだら、糸こんにゃくも刻んで入れてより肉じゃがっぽく!

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材料

シリコンパック2枚程度
  1. 豚バラ肉 100g
  2. じゃがいも 1個~
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 落とし蓋 炊飯器の直径に合うもの
  6. 調味料
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. 醤油 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. めんつゆ 小さじ1.5
  11. 150ml

作り方

  1. 1

    じゃがいもは少し小さめに乱切り、人参は5mm程度のいちょう切り、豚バラ・玉ねぎは1.5cm角に切る

  2. 2

    (1)の食材、◼︎の調味料を全て炊飯器に入れ、軽く混ぜる

  3. 3

    落し蓋をし、早炊きモードで炊く

  4. 4

    炊き上がりでじゃがいもに火が通っているか確認した後、電源を切って再度フタをし15分ほど蒸らす

  5. 5

    保存容器に移し、冷めるまで常温で放置、味を染み込ませる

コツ・ポイント

炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理すること

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