*ステーキハンバーグ（バーガーのパテ）*
みっくママ @cook_40034366
挽き肉だけです！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ苦手だけどそれ以外の肉料理は食べる長男にも食べてもらいたくて作ったステーキ感溢れる？ハンバーグです。
*ステーキハンバーグ（バーガーのパテ）*
挽き肉だけです！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ苦手だけどそれ以外の肉料理は食べる長男にも食べてもらいたくて作ったステーキ感溢れる？ハンバーグです。
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉にナツメグと塩胡椒を入れて挽き肉が１つにまとまるまで、しっかり、これでもか！位ピンク色になるまで混ぜます。
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- 2
空気抜きをして3コ〜4コに丸めて楕円形（形は自由）にして中火で中まで火が入るまで焼く！
- 3
完成！
味付けはお好みで。
私は粒マスタード、男子達は私作のハンバーグソースで食べました！ -
- 4
ハートの成型はなつきちゃんのこちらでレシピID18896416
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- 5
ハンバーガーのパテにも！
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- 6
周りに片栗粉をまぶして焼いて
ケチャップソースで味付けしました！
ご飯に合うからお弁当に良いです☆
あれば玉ねぎも一緒に -
コツ・ポイント
しっかり良く混ぜる事です！
玉ねぎも入ってないので野菜は食べましょう。
つくれぽ
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