ミニトマトのマリネサラダ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
はちみつ入りのマリネ液に漬けたトマトはフレッシュとはまた違う味が楽しめます！ほんのりトマト味のマリネ液はドレッシングにも
このレシピの生い立ち
トマトのマリネやピクルスをいただいたことがあり、とっても美味しかったので作ってみました。。
ミニトマトのマリネサラダ
はちみつ入りのマリネ液に漬けたトマトはフレッシュとはまた違う味が楽しめます！ほんのりトマト味のマリネ液はドレッシングにも
このレシピの生い立ち
トマトのマリネやピクルスをいただいたことがあり、とっても美味しかったので作ってみました。。
作り方
- 1
材料 今回は赤、黄、オレンジを使います。1種類でもokですが数種類あると種類毎の味を楽しめるのでおススメです。
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- 2
ミニトマトは皮を竹串でプツッと1-2箇所刺します。
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- 3
熱湯にさっとくぐらせ、
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- 4
冷水に取り、
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- 5
皮をむく。
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- 6
ボウルに◯のオリーブ油以外の調味料を加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えて混ぜる。
-
- 7
保存瓶に5を入れ
-
- 8
6をかけて
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- 9
冷蔵庫で30〜1時間おき味をなじませる。
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- 10
出来上がり！
-
- 11
3種類のミニトマトを盛り付けるとこんな感じです！
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和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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