きな粉プルーン✿クリームカップケーキ

まんまるらあて @mammaruegao
クリームにもカップケーキにもプルーンピューレ大活躍♪
ノンオイル&ノンエッグケーキです!
このレシピの生い立ち
プルーンを使うとバターが必要ないので、浮いたカロリーでクリームトッピングしちゃった♡
きな粉プルーン✿クリームカップケーキ
クリームにもカップケーキにもプルーンピューレ大活躍♪
ノンオイル&ノンエッグケーキです!
このレシピの生い立ち
プルーンを使うとバターが必要ないので、浮いたカロリーでクリームトッピングしちゃった♡
作り方
- 1
ポリ袋に☆を入れて空気とともによく振る。
オーブンは180度に予熱。 - 2
ボウルに◎を入れてよく混ぜた後、
- 3
1の粉を一度に加え、
- 4
さっくり混ぜる。
- 5
シリコンカップに4の生地を入れ、180度で20分焼く。
- 6
型から外し冷ましておく。
- 7
クリームの材料をボウルに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 8
プルーンピューレの力で、1分ほどで固くなります。
味見して甘さが足りなかったら砂糖を足してください。 - 9
6にたっぷりクリームを乗せ、イチゴなどをトッピングして完成!
コツ・ポイント
薄力粉でももちろんOK。(強力粉は、よりフワッと仕上がります)
超小粒のイチゴをトッピング!
(カップケーキが大きいわけではないですよ(笑))
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