クリスマス仕様☆ミートリース

クック☆さくら @cook_40188175
長方形のミートローフじゃなくて、リース型のミートリース‼Xmas パーティーにぜひどうぞ❤
このレシピの生い立ち
クリスマスなのでリース型にしてみました。
クリスマス仕様☆ミートリース
長方形のミートローフじゃなくて、リース型のミートリース‼Xmas パーティーにぜひどうぞ❤
このレシピの生い立ち
クリスマスなのでリース型にしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器に入れて600W で1分加熱する。
- 2
飾り用の野菜は茹でて型抜きにしたり、小さくしたり、ウズラの玉子も半分に切ったりして準備しておく。
- 3
ひき肉に、冷ました1の玉ねぎ、調味料、型抜きして余った野菜のみじん切りを入れて混ぜ、パン粉で硬さを調節する。
- 4
シリコンのドーナツ型に2を並べる。
野菜が、リースのオーナメントになります♪ - 5
4の上に3の肉ダネをのせて、しっかり詰める。
- 6
オーブンを180℃に温め、15分位焼く
- 7
あら熱をとりそっと型から取り出して、オーブンシートの上にひっくり返しに出して並べ、再びオーブンで焼き色を付ける。
- 8
味はついているのでそのままでも大丈夫ですが、お好みでケチャップやぽん酢を掛けて召し上がれ❤
コツ・ポイント
飾り用の野菜やウズラの玉子は入れないで、盛り付けの時に飾ってもOK ‼
飾りの野菜を入れすぎると型から出すとき崩れ易いので少な目に‼
野菜をミックスベジタブルにすればより簡単です♪
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