簡単 ブールドネージュ

yumiCafe♪ @cook_40261389
短時間でたくさん作ることが可能です。
着色してみても可愛いです。
このレシピの生い立ち
ブールドネージュを簡単に作れるように少ない材料で私なりにアレンジしました。
簡単 ブールドネージュ
短時間でたくさん作ることが可能です。
着色してみても可愛いです。
このレシピの生い立ち
ブールドネージュを簡単に作れるように少ない材料で私なりにアレンジしました。
作り方
- 1
バターを耐熱ボールにいれ600Wの電子レンジで40秒加熱し完全に溶かします。
- 2
オーブンを170度で余熱しておきます。
- 3
溶けたバターに薄力粉とグラニュー糖を振るい入れ、ゴムベラで混ぜます。
- 4
生地をまとめラップで包み冷蔵庫で30分寝かせます。
- 5
生地は直径2センチほどに丸め、クッキングシートを敷いた鉄板の上に並べます。
- 6
余熱してあったオーブンで15分焼きます。
焼きあがりは3センチほどになります。 - 7
鉄板から取り出し、冷まします。熱が取れたら茶漉しなどを使って粉砂糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
焼くと少し膨らむので並べる時は間隔に注意して下さい。オーブンの種類によっては焼き時間が異なるので、生地の底に焼き色がつきそうな状態を目安にオーブンから出して下さい。
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