子どもでも作れる簡単『ちぎりサンタパン』
レンジ発酵で簡単90分☆可愛いサンタのちぎりサンタパン
卵不要でｱﾚﾙｷﾞｰの子も安心
このレシピの生い立ち
可愛い「サンタさん」をちぎりパンに。
中に外にもﾁｰｽﾞたっぷりで、子ども達も喜んでいました。
子どもでも作れる簡単『ちぎりサンタパン』
レンジ発酵で簡単90分☆可愛いサンタのちぎりサンタパン
卵不要でｱﾚﾙｷﾞｰの子も安心
このレシピの生い立ち
可愛い「サンタさん」をちぎりパンに。
中に外にもﾁｰｽﾞたっぷりで、子ども達も喜んでいました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する。
-
- 2
カップに材料bを入れ、予備発酵をしておく。
-
- 3
ボウルに材料aを上から順番に入れたら、①を加え最後にひと肌くらいに温めた牛乳を加えスプーンでよく混ぜる。
-
- 4
粉がまとまってきたら ボウルから出して台の上でひとかたまりにする。
- 5
【捏ね作業】
ひとかたまりになった生地を捏ねていく。
生地をへびの用に長く伸ばしていく。 -
- 6
ある程度の長さに伸ばしたら、端から丸めて「カタツムリ」に♪
④と⑤を繰り返す。
（だいたい 5回を目安に） -
- 7
捏ね終わったら 丸くまとめてボウルにいれ一次発酵へ。
150wレンジ（レンジ弱）に30秒後
40℃で15分 -
- 8
乾燥しそうだったら、ラップをしましょう。
- 9
【ガス抜き】
発酵が完了したら、パンチで中の空気を抜く。 -
- 10
【分割】
生地を出し、6分割して丸める。 -
- 11
大きい生地５個に、中身を入れる。
☆生地を潰して、真ん中に『ﾁｰｽﾞ』をのせ、包む。
しっかりととじる。気持ち三角に。 -
- 12
丸く並べる。
-
- 13
残りの1つを 6等分する。
そのうちの１つを、サンタの帽子として中央に置く。
残りの5個は、もう番分に切る。 -
- 14
切ったうちの、1つはサンタの鼻。もう１つは帽子の淵にする。
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- 15
置いたところ。
-
- 16
チョコチップで目を付ける。
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを三角に切り、ひげとして付ける。 -
- 17
二次発酵をする。
150wレンジ（レンジ弱）で30秒後
40℃で10分途中で オーブン180℃の予熱を入れておく。
- 18
【焼き】
オーブン180℃で11~15分焼く。出来上がり☆
-
コツ・ポイント
焼きに入れるときに、チョコチップをしっかりと押し込んでおく。
中身は「チョコ」や「ウィンナー」でもおいしいと思います。
好きな具を入れて☆
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