ダイエットに美味しい♪おからケーキ★
2015.4.27話題入り♡
おやつが我慢できなくて（笑）これなら安心して食べられます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのに、甘い物が欲しくて我慢できなくて・・
いろんな料理におからを使っているので、ケーキにも入れてあれこれ試行錯誤。
この作り方で、母や娘にも好評価をもらえました^^
ダイエットに美味しい♪おからケーキ★
2015.4.27話題入り♡
おやつが我慢できなくて（笑）これなら安心して食べられます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのに、甘い物が欲しくて我慢できなくて・・
いろんな料理におからを使っているので、ケーキにも入れてあれこれ試行錯誤。
この作り方で、母や娘にも好評価をもらえました^^
アプリでひらく作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷く。
- 2
ボールに卵・オリーブオイル・はちみつを入れ泡だて器で混ぜる。
- 3
2.におからを投入。
さらに混ぜ混ぜ！
なめらかになじむように^^ - 4
3.にヨーグルト・豆乳を投入（笑）
またまた混ぜ混ぜ！
とろ～り馴染んで来たら泡だて器はさようなら。 - 5
ここで、オーブンを180°で余熱開始！
（余熱に時間がかかる場合はもう少し早く始めててね♪） - 6
4.にホットケーキミックスを投入。
ゴムべらでさっくり切るように混ぜてください。
粉っぽさが無くなればOK♪ - 7
6.を型に入れ、トントンと何度か落として馴染ませたら・・・
- 8
180°のオーブンで30~40分焼きます。
-
- 9
冷ましてから、型から外し切り分けてくださいね☆
- 10
ラップに包んで、次の日に食べたら、更にしっとりとして美味しいです。
- 11
8/14 追記
おからは傷みやすいので、冷めたら冷蔵保存してくださいね。 - 12
皆さんのおかげで話題入りしました♪
ありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
6.の時混ぜすぎない事が大事です^^
甘さは控えめなので、調整してくださいね！
2014.4.24 ヨーグルト追加しました。
大切な材料を忘れてました(^_^;)
ヨーグルトを入れるとふんわり感がアップ↑
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