マヨねぎシラスの油揚げピザ~糖質制限OK

JIJI @cook_40019407
ほんのりワサビ香るシラスの乗った某パン屋のパンを参考にしたダイエットピザです。
このレシピの生い立ち
地元の有名パン屋さんで季節限定で売られていたパンが美味しくて参考にしました。
糖質制限ダイエット中なので小麦粉はNGな為に油揚げで生地の代わりです。油揚げピザ自体は以前から噂に聞いていましたが、意外に違和感なく美味しいです。
マヨねぎシラスの油揚げピザ~糖質制限OK
ほんのりワサビ香るシラスの乗った某パン屋のパンを参考にしたダイエットピザです。
このレシピの生い立ち
地元の有名パン屋さんで季節限定で売られていたパンが美味しくて参考にしました。
糖質制限ダイエット中なので小麦粉はNGな為に油揚げで生地の代わりです。油揚げピザ自体は以前から噂に聞いていましたが、意外に違和感なく美味しいです。
作り方
- 1
マヨネーズ、わさび、醤油を混ぜ合わせておきます。
- 2
油揚げを茹でて
冷めてから絞って三方を切って開きます。 - 3
フライパンに油揚げを置きソース、しらす、ねぎ、チーズを乗せてやや弱火で蓋をして焼きます。
- 4
油揚げがパリパリになって、チーズも溶けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
マヨネーズは糖質制限ではOKな調味料です。おそらく女性でも2枚は食べられますが、同じ味だと飽きるので、私は一枚はコレで、もう一枚はトマト味にしています。ピザソースは美味しいID:17645767のレシピの砂糖をラカントに替えて作っています。
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