かぼちゃを電子レンジで皮ごと600wで3分30秒かけ、竹串がすっと通るまで追加して加熱する。

かぼちゃの皮を細かく刻む。材料を上から順番にいれる。1斤、焼き色淡いでスタート。

ミックスコールがなったらかぼちゃをいれる。少し強力粉をたす。

お好みの厚さに切りそのままでもトーストしてバターをぬって食べてもおいしいです。