マロニーのクリスマスパフェ
生マロニーちゃん公式 @cook_40142533
クリスマスにぴったり！
マロニーちゃんパフェ♪
このレシピの生い立ち
はちみつレモンシロップに浸けたマロニーがアクセントに！お好みの果物を添えたり、アイスクリームをデコレーションして可愛いパフェを作ってみてくださいね♪
マロニーのクリスマスパフェ
クリスマスにぴったり！
マロニーちゃんパフェ♪
このレシピの生い立ち
はちみつレモンシロップに浸けたマロニーがアクセントに！お好みの果物を添えたり、アイスクリームをデコレーションして可愛いパフェを作ってみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
-
- 2
生マロニーは2分ゆでて水洗いし水気を切り、5cm程の長さに切る。
- 3
鍋にみかん缶シロップを入れて沸騰直前になるまで加熱する。
- 4
3に粉ゼラチンを溶かし器に移す。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、固まったらフォークで細かく潰しクラッシュゼリーを作る。
- 5
鍋にAを入れ火にかけよく混ぜ合わせる。器に移し粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 6
パイン・いちご・キウイは食べやすい大きさに切る。
- 7
パフェグラスに2を入れて5のシロップをかけ、上に4をのせる。
- 8
7の上にホイップクリームをのせ、果物・アイスクリーム・ミントを飾り出来上がり♪
コツ・ポイント
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
【乾燥マロニーで作る場合】
マロニー：10g
手順2にて、マロニーは5分ゆでて水洗いし水気を切り、5cm程の長さに切る。
※その他の材料、手順は同じです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19969663
