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速攻15分！丼にも○！豚肉のスタミナ炒め
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速攻15分！丼にも○！豚肉のスタミナ炒め-レシピのメイン写真

速攻15分！丼にも○！豚肉のスタミナ炒め

nz18Eli
nz18Eli @cook_40053230

調理時間は15分程度です。簡単でお腹も満足のメニューです！スタミナ丼にしても美味しいと思います！牛肉でも美味しいかな！
このレシピの生い立ち
平日は仕事をしているので、簡単な炒め物か作り置き可能な煮込み料理を考えてたら思いつきました

調理時間は15分程度です。簡単でお腹も満足のメニューです！スタミナ丼にしても美味しいと思います！牛肉でも美味しいかな！
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平日は仕事をしているので、簡単な炒め物か作り置き可能な煮込み料理を考えてたら思いつきました

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速攻15分！丼にも○！豚肉のスタミナ炒め

nz18Eli
nz18Eli @cook_40053230

調理時間は15分程度です。簡単でお腹も満足のメニューです！スタミナ丼にしても美味しいと思います！牛肉でも美味しいかな！
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平日は仕事をしているので、簡単な炒め物か作り置き可能な煮込み料理を考えてたら思いつきました

調理時間は15分程度です。簡単でお腹も満足のメニューです！スタミナ丼にしても美味しいと思います！牛肉でも美味しいかな！
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材料

2〜3人分
  • 豚肉 300g
  • ニンニクの芽 1束
  • 玉ねぎ 1個
  • 合わせ調味料
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    上記の材料で合わせ調味料を作ります

  2. 2

    ニンニクの芽は一口大の長さに切り、軽く茹でます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、塩、コショウで豚肉を炒めます

  4. 4

    豚肉の色が変わったら下茹でしたニンニクの芽と玉ねぎを加えてさらに炒めます

  5. 5

    全体に火が通ったら、合わせ調味料を回し入れ味が馴染んだら完成

コツ・ポイント

ニンニクの芽の下茹でを忘れずに

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nz18Eli
nz18Eli @cook_40053230
2014/05/04 12:06に公開
2013/12から参加しています！2016/12、神奈川県から熊本県に引っ越してきました。2017/01結婚しました！お菓子教室に通っていたことがあり、海外ホームステイ経験もあるので、お菓子と海外の料理が得意です。ブログ始めました。https://8366803.cookpad-blog.jp
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このレシピのキーワード

丼 炒めもの 豚肉 にんにくの芽 酒 玉ねぎ

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