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おつまみ　納豆と海苔の大根もち
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おつまみ　納豆と海苔の大根もち-レシピのメイン写真

おつまみ　納豆と海苔の大根もち

jun120121
jun120121 @cook_40052162

ごま油でカリッと香ばしく焼いたもちもちの大根もちです
このレシピの生い立ち
大根を落としてひびが入ってしまい急いで使いたかったので、1品おつまみを作りました

ごま油でカリッと香ばしく焼いたもちもちの大根もちです
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大根を落としてひびが入ってしまい急いで使いたかったので、1品おつまみを作りました

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jun120121
jun120121 @cook_40052162

ごま油でカリッと香ばしく焼いたもちもちの大根もちです
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大根を落としてひびが入ってしまい急いで使いたかったので、1品おつまみを作りました

ごま油でカリッと香ばしく焼いたもちもちの大根もちです
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材料

1人分
  • 大根 5cm(150g)
  • 長ねぎ(小口切り) 5cm(20g)
  • 納豆 1パック
  • 海苔 1/2枚
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • ごま油(焼き用) 適量
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作り方

  1. 1

    大根をおろしてざるに上げて軽く水気を切ります　(しぼらないでください)

    • おつまみ　納豆と海苔の大根もち作り方1写真
  2. 2

    長ねぎ、納豆、海苔、めんつゆを混ぜます　(海苔は適当にちぎります)

    • おつまみ　納豆と海苔の大根もち作り方2写真
  3. 3

    大根おろし、片栗粉を加えてさらに混ぜます

    • おつまみ　納豆と海苔の大根もち作り方3写真
  4. 4

    ごま油で両面色よく焼いて完成です

    • おつまみ　納豆と海苔の大根もち作り方4写真
  5. 5

    ポン酢醤油、しょうが醤油などお好みの調味料で食べてください

    • おつまみ　納豆と海苔の大根もち作り方5写真

コツ・ポイント

ごま油で色よく香ばしく焼くのがポイントです

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2017/12/14 07:43に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 海苔 片栗粉 納豆 長ネギ

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