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フライパンだけで作ろう!ハンバーグ
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フライパンだけで作ろう!ハンバーグ-レシピのメイン写真

フライパンだけで作ろう!ハンバーグ

中華料理大好き人間
中華料理大好き人間 @cook_40253287

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材料

二人前
  1. 挽肉(合挽きたぶん可です) 400~500g
  2. 塩 少々
  3. 黒胡椒 好きなだけ
  4. マヨネーズ 大さじ2くらい
  5. 卵(あれば) 1個
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作り方

  1. 1

    すべての行程をスピーディーにやってください。フライパンに挽肉を入れます

  2. 2

    塩、黒胡椒、マヨネーズ、卵(なくても可)を入れてまぜます

  3. 3

    ある程度混ざったら食べたい個数分にわけてハンバーグの形を作ってフライパン上に並べます

  4. 4

    あとはいつも通り焼きます。

  5. 5

    焼き上がったハンバーグをお皿に盛りフライパンにケチャップとソースを投入し煮詰まったらハンバーグにかけます

コツ・ポイント

あまり混ざらなくてもいいのでとにかく急ぐこと

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中華料理大好き人間
中華料理大好き人間 @cook_40253287
2019/05/20 03:13に公開
自炊2年目の初心者です。料理は嫌いじゃないけど苦手で毎日献立を考えるのもあまり好きじゃありません。だけど日々やっていかなくてはいけないわけで、それならせめてどこまで簡略化できるのか?といったことを追及しながらクックパドに記録していきたいと思っています。それとあまり家でのごはんにお金をかけたくないので食材はできる限り安いものを探して使っています。我家に大食漢がいるので出来上り分量は多めとなります。
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