作り方
- 1
玉ねぎは粗めに刻んでおく
- 2
ジャガイモは皮をむいてラップに包んで500wの電子レンジで約3〜4分加熱→器に移して潰し、コンソメと牛乳と合わせ混ぜる
- 3
↑これでマッシュポテトは完成。
ミックスベジタブルは解凍して温めておく
- 4
フライパンに油を敷き、刻んだ玉ねぎ、醤油、みりんを入れて炒める
終始中火で
- 5
十分に火が通ったら、豚肉を入れて更に十分に火を通す→器に盛る
引き続き中火で
- 6
マッシュポテト、ミックスベジタブルを添えて完成
-
コツ・ポイント
特にありません。
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